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Pankow feiert sein Stadtfest mit Rummel und großem Künstlermarkt. Märkte nutzen wir auch zur Marktforschung und um unsere Zielgruppe mal wieder live zu erleben. Wir verkaufen vor allem die seltenen Sorten. Dabei zeigt sich: “Edelkastanie” läuft gut, während “Bärlauch” wie Blei am Verkaufsstand liegen bleibt. Wir Imker wissen, dass Zwiebelgewächse gut honigen, doch dem normalen Honigkonsumenten sträuben sich die Haare bei einem Honig, der irgendetwas mit Ziebeln zu tun hat. Nicht mal probieren wollen die Kunden ihn und mutmaßen, dass der Honig schmeckt als schneide man zunächst mit dem Messer Zwiebeln und streiche sich dann damit ein Honigbrötchen. Es hilft nichts: Das Zeug braucht einen neuen Namen.
